Kawa palona Amaro Gayo Gr.3 Organic 250g ziarnista

44.00 

Kawa palona Amaro Gayo Gr.3 Organic 250g ziarnista

  • Profil palenia: jasne,
  • Smak: mango, owoce leśne i lawenda,
  • Aromat: jeżyny, herbaty i czekolady,
  • Body: pełne,
  • Kwasowość: wytrawnego wina i porzeczki,
  • PKT SCAA/SCAE: 85 pkt.
Wyczyść
Lista oczekujących Poinformujemy Cię, gdy produkt pojawi się w magazynie. Proszę o podanie prawidłowego adresu email, na który wyślemy powiadomienie o dostępności

Kawa palona Amaro Gayo Gr.3 Organic 250g ziarnista

Aby kawa uzyskała miano „speciality” musi zostać poddana ocenie i musi spełniać odpowiednie kryteria i surowe wymogi. Na początku wyszukiwane są wady i defekty w losowej próbce następnie po upaleniu ziaren oceniany jest wygląd, kolor i zapach, czyli tzw. „aromat suchy”. Następnie kawy są parzone i prowadzi się tzw. cuppingi, czyli w odpowiednich porcjach zalewane są wodą o określonej temperaturze i oceniane pod kątem koloru naparu, zapach, aromat, smak. Za to wszystko kawa otrzymuje określoną ilość punktów. Maksymalna ilość punktów to 100, a żeby kawa mogła być uznana za „speciality” musi ich uzyskać minimum 80. Nasz kawa otrzymała 85 punktów i miano kawy najwyższej jakości!

  • Kawa świeżo palona,
  • Kraj pochodzenia: Etiopia,
  • Region: Amaro,
  • Profil palenia: jasne,
  • Smak: mango, owoce leśne i lawenda,
  • Aromat: jeżyny, herbaty i czekolady,
  • Body: pełne,
  • Kwasowość: wytrawnego wina i porzeczki,
  • PKT SCAA/SCAE: 85 pkt.
Waga produktu

250g

Rodzaj kawy

Kawa ziarnista

Rodzaj produktu

Kawa

Nuty smakowe

mango, owoce leśne

Stopień palenia

Jasny

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Kawa palona Amaro Gayo Gr.3 Organic 250g ziarnista”

Bezpłatna dostawa już od 199 zł

Lista oczekujących Poinformujemy Cię, gdy produkt pojawi się w magazynie. Proszę o podanie prawidłowego adresu email, na który wyślemy powiadomienie o dostępności
0
    0
    Mój Koszyk
    Koszyk jest pustyKontynuuj zakupy